Сытные салаты с сухариками и красной фасолью

Как приготовить салат с фасолью и сухариками

Это самый простой рецепт, который можно себе представить – вам потребуется всего 4 ингредиента.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• Сухарики 50 гр

• Красная фасоль консервированная 1 банка

• Чеснок 2 зубчика

• Майонез 2 ст.л.

Способ приготовления

1. Откройте банку с консервами, слейте лишнюю жидкость. Ложкой выложите содержимое банки в салатник.

2. Чеснок измельчите (можно сделать это как с помощью ножа, так и с помощью чеснокодавилки). Добавьте к фасоли.

3. Положите в салатник сухари – они могут быть как белыми, так и ржаными.

4. Заправьте салат майонезом. Лучше всего использовать домашний майонез – он менее калорийный и более «здоровый».

5. Готово! Приятного аппетита. Такой салат с сухариками и красной фасолью отлично дополнит отварной картофель и гуляш, например.

Вкусный салат с фасолью, сухариками и курицей

В этом рецепте ингредиентов стало больше, время приготовления увеличилось, но и вкус получился более интересным и насыщенным. Его можно подавать даже как самостоятельное блюдо для легкого ужина. Попробуем?

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• Сухарики 50 гр

• Красная фасоль консервированная 1 банка

• Кукуруза сладкая консервированная 1 банка

• Сыр твердый (например, российский) 50 гр

• Куриная грудка 400 гр

• Китайская капуста 1/2 кочана

• Майонез для заправки

Способ приготовления

1. Для начала отварите куриную грудку в подсоленной воде.

   Затем остудите и порежьте крупной соломкой. Кстати, если хотите сделать вегетарианскую версию салата, вместо курицы используйте белые бобы.

2. Откройте банки с консервами, слейте лишнюю жидкость, а содержимое поместите в большой салатник.

3. Китайскую капусту порежьте тонкой соломкой.

4. Добавьте курицу и капустные листья в салат.

5. Сыр натрите на мелкой терке. Также добавьте в салатник.

6. Тщательно перемешайте и слегка дополните майонезом. Добавлять сухари нужно за 5-10 минут до подачи, чтобы они не размокли и, в то же время, успели пропитаться.

7. Вкусный салат с фасолью и сухариками готов!